Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Rör ner spenat och 1 msk smör-&rapsolja i den nykokta pastan och servera med såsen. 300 g pasta t ex mafaldine. 300 g nötkött t ex lövbiff
En snabblagad pasta med strimladlövbiff, trattkantareller, vitlök och chili, supergott. Strimla lövbiffen, skiva vitlöken och stek snabbt i het panna tillsammans med tomaterna
Istället för Pastasås Den här rätten serverade jag under två vintersäsonger i Åre. Jag hade taggsvamp i frysen som jag stekte till biffen, medan såsen i Åre innehöll champignoner
Jag fixade pastan och Jonas gjorde en gräddig pastasås med svamp och lövbiff. Salta och peppra lövbiffen och stek den hastigt i het panna med smör, strax innan servering